サンティアゴ騎士団 （Orden Militar de Santiago）は、12世紀にスペインで国家の庇護のもと設立された騎士団。ガリシアとアストゥリアスの聖人・聖ヤコブの旗のもと、イベリア半島のイスラム勢力との戦いで名を成した。
聖ヤコブ信仰の中心地サンティアゴ・デ・コンポステーラ（ガリシア）は、騎士団の発祥地・本拠地ではない。レオン王国の首都レオン、カスティーリャ王国の都市ウクレスが、発祥地として競い合っていた。当時（1157年-1230年）、騎士団の発祥をあいまいにしたまま、王家はレオンとカスティーリャの2家に分かれて対抗していた。サンティアゴ騎士団は両方の国に財産を保有していたが、レオン王フェルナンド2世とカスティーリャ王アルフォンソ8世が、それぞれ授けたことになっていた。1230年にフェルナンド3世が即位してレオンとカスティーリャの統合が完了すると、クエンカ県のウクレスは騎士団の本部とみなされ
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た。騎士団長はそこに住むことになり、入団を希望する者は見習い期間をウクレスで過ごした。豊富な古文書は、1869年までマドリッドの「アルチヴォ・イストリコ・ナシオナル」に保管されていた。1171年、騎士団はローマ教皇アレクサンデル3世の特使ハシント枢機卿（のちに教皇ケレスティヌス3世となる）により、最初の戒律を授かった。
同時代の他の二つの騎士団、シトー会の聖ベネディクトゥスの戒律を用いたカラトラバとアルカンタラとは違い、サンティアゴ騎士団は聖アウグスティヌスの穏健な戒律を採用した。レオンにおいて、サンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼路の途上の病院、聖ヤコブの聖堂を訪れる巡礼者の保護などの活動をしていた。騎士団は、エルサレムの聖ヨハネ騎士団のように、軍事と福祉活動の二つの特徴をもっていた。騎士団はいくつかの部署からなっていた。戒律、聖餐の管理、巡礼保護などである。信心深い騎士たちはこの共同体の中に住み、既婚の騎士もいた。結婚の合法は中世の終わりから他騎士団でも見られたが、国王の認可のもとで初期から認められていた。
初代団長ペドロ・フェルナンデス・デ・フエンテ・エンカラトの1184年の死ののち、数人の王家の王子たちを含む39人の団長に継承された。1499年、カトリック両王の一人アラゴン王フェルナンド2世は、騎士団の理事に自分を推薦してくれるよう教皇へ依頼した。カルロス5世の治下、教皇ハドリアヌス6世は、三つの偉大な騎士団（アルカンタラ、カラトラバ、サンティアゴ）をスペイン王のもとに併合させた。それ以後、三つの騎士団は称号も財産も分かれたままスペイン王の下に置かれた。これらの管理のため、カルロス5世は騎士団省という特別な部署をもうけ、王の名のもとで選ばれた長が就いた。
歴代騎士団長
ペドロ・フェルナンデス(1170-1184)
フェルナンド・ディアス(1184-1186)
サンチョ・フェルナンデス(1186-1193)
ゴンサロ・ロドリゲス(1193-1204)
スエロ・ロドリゲス(1204-1206)
フェルナンド・ゴンザレス・デ・マラニョン(1206-1210)
ペドロ・アリアス(1210-1212)
ナバス・デ・トロサの戦いでの大怪我が原因で死亡。
ガルシア・ゴンザレス・デ・カンダミオ(1214-1217)
マルティン・ペラーズ・バラガン(1218-1221)
ガルシア・ゴンザレス・デ・カンダミオ(1222-1224)再任
フェルナン・ペレーズ・チャチン(1224-1226)
ペドロ・ゴンザレス(1227-1237)
ロドリゴ・ヤネス(1239-1242)
ペラヨ・ペレス・コレア(1243-1275)
ゴンザロ・ルイス・ヒロン(1275-1279)
ペドロ・ヌニェス(1279-1286)
ゴンザロ・マルテイ(1286)
ペドロ・フェルナンデス・マタ(1286-1293)
フアン・オソレス(1293-1310)
ディエゴ・ムニェス(1310-1318)
ガルシア・フェルナンデス(1318-1327)
バスコ・ロドリゲス(1327-1338)
バスコ・ロペス(1338)
アロンソ・メレンデス・デ・グスマン(1338-1342)
ファドリケ・アルフォンソ・デ・カスティーリャ(1342-1358)
ガルシア・アルバレス・デ・トレド(1359-1366)
ゴンサロ・メヒア(1366-1371)
フェルナンド・オソレス(1371-1383)
ペドロ・フェルナンデス・カベサ・デ・バカ(1383-1384)
ロドリゴ・ゴンザレス・メヒア(1384)
ペドロ・ムニェス・デ・ゴドイ(1384-1385)
ガルシア・フェルナンデス・デ・ビリャガルシア(1385-1387)
ロレンソ・スアレス・デ・フィゲロア(1387-1409)
エンリケ・デ・カスティーリャ(1409-1445)
アルバロ・デ・ルナ(1445-1453)
フアン2世(1453 管理者)
アルフォンソ・デ・カスティーリャ(1453-1462)
ベルトラン・デ・ラ・クエバ(1462-1463)
アルフォンソ・デ・カスティーリャ(1463-1467)再任
フアン・パチェコ(1467-1474)
アロンソ・デ・カルデナス(1474-1476 レオン)
ロドリゴ・マンリケ(1474-1476 カスティーリャ)
フェルナンド2世(1476-1477 管理者）
アロンソ・デ・カルデナス(1477-1493)再任